話說有了 Vitamix 這個昴貴的玩具, 肯定是要拿來玩玩些不一樣的東西, 這次的目標是 - 蘿蔔糕
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我的如意算盤是這樣的: 1.綠豆比紅豆好煮, 2. 蕃薯比芋頭好煮, 所以就來煮綠豆湯+蕃薯圓
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晃到師大去, 原本聽說有間賣紙火鍋, 想要去試看看, 沒想到已經變成一家賣咖啡的店了, 於是轉投隔壁的義大利麵店 - 卡莎坊. 菜單看起來價位不會很高, 就是學校附近那種一兩百元的價位, 有比薩和意大利麵可選擇, 再加一百元可以升級為套餐, 可以得到麵包, 湯, 甜點以及飲料.
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因為被說芋圓不可能是我作出來的, 所以決定再作一次, 順便拿一些給贊助秤的同事 (這是補記的啦)
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昨天一肚子疑問, 今天到公司巴著有經驗的同事一直問, 答案如下:
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同學教了如何作紅豆餡的方法 (包麻糬, 銅鑼燒, 紅豆餅用的那種紅豆餡)
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對於
紅豆紫米粥漸漸可以較準確分量了, 上次偶像說說加上椰漿會比較好吃, 一直沒時間試, 今天總算想到去買了瓶小小的椰漿來加($27, 差不多像養樂多那個大小, 不過比我以為的便宜了), 一試還真是不錯, 感覺很強的加分效果呢!
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這是部門年終聚餐的地點, 因為有人介紹同事進來賺了一筆錢, 有人升官被拗出錢請客, 總而言之我們其他人很愉快的來到 Lawry's 勞瑞斯牛排京華城店 (
生活+,
官網). 他位在晶華城的12樓, 我們預約的包廂剛好可以看到101, 只可惜不是跨年夜, 不然一定很熱鬧(聽說跨年夜早就訂完了)
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位在民生社區的一家
麵館, 以前跑去他們活動中心打壁球的時候就看到過, 不過一直沒機會去吃, 今天不小心就被朋友帶到那邊去了.
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這是在北投的一家
火鍋店, 聽朋友說非凡大探索有介紹過, 原本上週約好要一起去吃, 結果因為突發狀況而作罷, 不過那時還不曉得確切位置, 所以就算了. 後來我去探了路, 看起來還不錯, 便決定去試看看.
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看來上次成功的
紅豆紫米粥純然是新手的運氣. 最近再試了兩次, 兩次都不盡理想, 前一次煮得太稠, 後來被老爸加熱時給燒焦, 最後不了了之; 昨天又試了一次, 仔細的記錄了使用的量, 沒想到估計(猜測)不準, 所以這次就變得水水的(基本上,算是好吃的紅豆湯).
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品田牧場 - 王品集團下的炸豬排店. 聽說相當的有名, 很快的又開了民生東路的分店, 這次有朋友請客客, 終於有機會去試看看.
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颱風過後的這幾天天氣變冷了, 想起紅豆湯, 不過
煮紅豆湯對我來說已經沒有挑戰性了, 總要有點進步才行, 於是想到紅豆紫米粥:
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因為很努力的工作, 而東西上線之後成績還不錯, 所以拗了負責人帶我們去吃好料的, 最後的目的地就是 -- 鋤燒, 從
生活+上面偷了地圖和照片
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自從破解了
豆漿沈澱之謎後, 豆漿對我來說已經不是難事, (不過最近有學到一件事就是: 泡豆子可以放在冰箱裡泡, 夏天時豆子才不會泡不泡就壞掉了)
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昨天我姐把塵封已久的食物調理機搬出來, 打了蘋果和紅蘿蔔.
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昨天幫親愛的同學慶生, 一行人來到網路上介紹的"御和膳" (沒想到找不到網站, 而
生活+上面也沒有)
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