失敗的粥 or 湯?－屁屁人的部落格

Nov 11 Sun 2007 22:58
失敗的粥 or 湯?

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看來上次成功的紅豆紫米粥純然是新手的運氣. 最近再試了兩次, 兩次都不盡理想, 前一次煮得太稠, 後來被老爸加熱時給燒焦, 最後不了了之; 昨天又試了一次, 仔細的記錄了使用的量, 沒想到估計(猜測)不準, 所以這次就變得水水的(基本上,算是好吃的紅豆湯).

煮東西真是不簡單的事: 煮了一大鍋之後, 還要想法子把他嗑掉, 才能再作下一次的試驗, 只是很有可能又忘記前一次的比例到底如何, 希望可以趕快成功...