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這是內容輕鬆主題嚴肅的一本書。作者一家原本生活在物產貧乏的地區,決定搬到一個比較為生活擔心的地方。事情當然沒有這麼簡單,他們還想弄清日常入口的食物到底是打哪兒來的。他們採取了一些方法:自己種、向鄰近生產這些東西的人買。
感覺很阿呆,卻讓我很欣賞,在我們不斷消耗這個地球的資源的時候,什麼是“人類”得以永續生活下去的保證?我想答案不會是科技、現代農業、速食或罐頭! 其實書裡的議題還很多:食用當地當季的食物、合理對待豢養的牲畜、大規模農業的反思、保留生物多樣性、永續經營、人類的生活態度、對生命的態度。
這是最近第二本很令我胃口的書(第一本是 斷捨離),我現我要花一點時間好好思考一下才能分享出一些東西。
繞了一圈
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